冬天自制苹果干正宗做法
1.准备苹果
2.准备去果核器
3.去核(或者直接用刀切开去核)
4.把苹果切薄片
5.把切下的苹果片及时放入淡盐水中浸泡,防氧化变色(或滴入柠檬汁)
6.把果片一片片的摆入干果机内
7.设置63度,时间约为6小时烘干
8.苹果干一般不宜太干燥,有些韧性口感更好。
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冬天粮食怎么烘干