冬瓜白萝卜汤的做法
做法：
需要准备的材料有：白萝卜1个，紫菜10克，蘑菇、黑木耳各15克，冬瓜100克，生姜2片。烹制的方法非常简单，首先将各物洗净，白萝卜刮皮，切块;紫菜、黑木耳浸泡;蘑菇置沸水中稍滚片刻，再洗净;冬瓜连皮，籽切块。除紫菜外一起下瓦煲，加清水1500毫升，武火滚沸后，改文火滚沸20~30分钟，下紫菜，片刻下盐、油便可。
步骤1
准备食材，冬瓜胡萝卜切片，葱切小段，勾芡
步骤2
锅热，倒油，葱爆香。
步骤3
放入冬瓜胡萝卜，翻炒。
步骤4
加水，放盐。
步骤5
水开，放入鸡蛋，勾好的芡，汤更浓稠，出锅前加入鸡精
1/7 胡萝卜切成块。
?2/7 冬瓜也切成块。
?3/7 锅中放适量油，先下冬瓜煸炒
?4/7 注入鸡汤，
?5/7 接着放入胡萝卜继续煮五分钟。
?6/7 最后撒上葱花，加少许盐调味即可
主料：旱萝卜150g、 冬瓜 200g
辅料：油适量、盐4个、黄豆酱适量、味精5粒、葱姜适量、
步骤：
1.黄豆酱入锅炒。
2.旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。
3.旱萝卜5、6分熟时，冬瓜入锅同炖。
4.旱萝卜、冬瓜9分熟时，加盐、味精炒。大火收汤入味，即可出锅装盘。
标签：
白萝卜汤怎么做好喝
