上午杀的鱼如何保存到晚上没有冰箱

2023-05-04
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刚杀的鱼没有冰箱,可以用盐和盐水保存。

就得立马剁碎腌制起来,然后拿出太阳底下考晒即可不容易变坏。同时可以放在凉水中,一样能实现保鲜


1、我们可以放冰箱保鲜层进行保险,将于用保鲜膜包好,放入冰箱保鲜层是可以放两天的,不影响口感。

2、如果家里没有冰箱,那么我们可以放在凉水里储存,将鱼放入装满水的大盆里,水没过鱼,过几个小时就要换一遍水,让水随时保持清凉,这样也是可以保存两天的,但夏季太炎热了不行,估计只能保存几个小时。


上午杀的鱼没有冰箱保存到晚上的方法:

首先:要对需要保鲜物品消毒,不让它表皮上残留细菌,这个根据不同的食物有不同的方法,比如用淡盐水给鲜鱼清洗,就可以起到很好的效果。

其次、将杀好的鱼浸入的冰块中,低温情况下不会让鱼肉变质变味。


刚杀的鱼没有冰箱,可以用盐和盐水保存。

1、将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。

2、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味。


上午杀的鱼没有冰箱保存到晚上。

第一种,你可以把鱼洗干净,把水沥干,然后再把鱼的。正面和背面撒上一点盐,把它摸匀不要撒太多了,要不然太咸了,这样腌过的鱼到晚上也不会变质,口感也不错,如果天气不是太热,还可以把鱼直接吊在阴凉通风的位置。不撒盐也可以不变质。


把鲜鱼嘴撬开,将白酒滴入嘴中,放于阴凉通风处可防止腐败变质。

在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花,然后,将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔,可在烹饪前保质保鲜。

也可以把杀好的鱼放在80~90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是不会变质的。

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小草

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