兔子各个部位吃法名称
兔子肉可以闷着吃，兔子的骨头可以炖汤喝。兔子的心肝肺可以卤着吃。兔子的肠子清洗干净以后切成段儿可以炒着吃好好吃。
除大脑、部分内脏、臭腺外其余部位都可以食用。以上这些部位都是属于兔子的排毒器官，其中会含有大量不好的物质，所以不建议食用，但兔子的其他部分都是可以食用，兔子肉含有丰富的蛋白质，所以无论是炒制还是焖制、凉拌等的口感都是非常的好。
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怎么清理兔子的臭腺
