七彩牛心汉堡的制作配方
七彩的牛心汉堡主要原料就是牛心、基围虾，基本上各占一半的比例吧，这个比例随意搭配，首先我们要对牛心和虾做一下处理，比如牛心要去除油脂、筋脉、油膜，切成小块后再仔细清洗去除血水备用。
基围虾要去头、去壳，只留下虾肉，然后把处理好的虾仁和牛心分别放在粉碎机里搅拌，水分是越少越好，搅拌的越细当然是越好了，可以多搅拌两次，最后再把它们合在一起搅拌就可以了，注意这些东西都是生的啊，不是熟的。
再就是我们可以适当的添加一些维生素或者螺旋藻，这个也是随意，一般的五斤牛心、五斤虾仁可以适当的添加三四种辅料，每份辅料三五片就可以了，把它们同样的粉碎成粉末状，再搅拌到一起，压成片状放到冰箱里冰起来备用就完事了。
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如何制作七彩鱼药汉堡
