培养基为什么要调整PH值
EM微生物主要有光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌和霉菌，影响这些微生物生长的最重要的因素是营养物质、氧气、温度和pH值。
培养基里营养物质的浓度太高，会使培养基的渗透压太高，导致细胞脱水，抑制微生物生长。
而EM中大部分菌株在pH值5.0~7.0的培养基中生长，超过这个范围也会对它们的整体生长造成负面影响。
EM中的微生物主要是异养型微生物, 它们最主要的能源和碳源就是糖类。所以在不导致细胞脱水的情况下，糖类的浓度可能是越高越吼的。
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培养基ph调节方法
