一般糖水罐头的配制糖液浓度为多少
罐液一般为糖液，用白砂糖配制而成。一般水果罐头开罐的 糖水浓度为14%?18%。各种水果罐头装罐时糖液的浓度可按原 料本身的可溶性固形物含量计算
糖水浓度视果的成熟度及其它因素而定，范围在18%~26%，开罐时为10%~14
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黄桃罐头甜汤的做法
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