消化酶是碱性还是酸性
消化酶是酸性
消化酶是参与消化的酶的总称。依消化对象的不同大致可分为蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶等几种。主要是由消化腺和消化系统分泌的具有促消化作用的酶类,其作用一般是水解。在细胞外消化酶中,有些以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。消化酶在食物消化中起着非常重要的作用,缺少消化酶会导致食物的不完全分解,然后集中在结肠,容易造成消化不良、变性疾病、和快速老化的环境
消化酶应该是酸性物质。
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胃胀是缺消化酶吗