爱吃咖喱是什么人
答:印度人。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,起源于印度,是亚太地区主流的菜肴之一。
其主要食材有姜黄,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香等,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃,是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴。
那么说到咖喱,相信很多人都知道,印度人是非常喜欢吃咖喱的,他们喜欢吃咖喱的程度,就像我们中国人在炒菜做饭的时候,一定要使用食用盐一样,离开咖喱好像都吃不出来,特别美味的口感,无论在吃什么样的食物的时候,都特别喜欢放一些咖喱。
那么为什么印度人那么喜欢吃咖喱呢?中国有句“无酒不成席”的俗语,那么在印度就有“无咖喱不成席”的俗语,所以在他们的餐桌上面,咖喱是必不可少的一种食物,咖喱本身就起源于印度,“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“把许多香料加在一起煮”的意思,而且在印度民间,传说咖喱是佛祖释迦牟尼所创,因为它的辛辣味道,可以遮挡肉类食物的腥味,能让那些不爱吃肉的人,就是因为咖喱的原因,反而喜欢吃肉。印度人之所以爱吃咖喱,想必也是一种信仰。
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什么人不适合吃咖喱