柿子和咖啡能一起吃吗

2023-05-31
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可以,和柿子相克的食物里没有咖啡。

柿子不宜与以下食物同吃

1、柿子与螃蟹同食,会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象;

2、柿子与酒同食,会影响食物消化,甚至造成肠道梗阻;

3、柿子与牛奶同吃,易形成凝结块,降低营养价值;

4、柿子与海带同食,易导致胃肠道不适;柿子与章鱼同食,可损肠胃易致腹泻;

5、柿子与甘薯同食,易得胃柿石。

此外,吃柿子要注意适量。由于柿子含有大量的鞣酸和糖,而前者可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,多吃柿子容易导致矿物质缺乏;后者会使人产生饱腹感,既影响食欲又减少正餐的摄入量,易造成营养不足而有害健康。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

扩展资料:

柿子的营养价值

柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。

柿叶中含有多种活性成分,如维生素C、多种黄酮甙类、二萜类、胆碱、β-胡萝卜素等。柿叶提取物具有抗氧化性,可与茶多酚、橙皮甙等这些天然抗氧化物相媲美,有望开发为新型天然食品抗氧化剂。

参考资料来源:人民网—柿子甜美食有不宜

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小草

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