羊得布病的肉放冰箱冷冻能把布氏杆菌冻死吗
得布氏杆菌的羊肉放冰箱冷冻是不能冻死的，布氏杆菌在自然界中抵抗力较强，在病畜的脏器和分泌物中，一般能存活4个月左右，在食品中约能生存2个月。
布氏杆菌对低温的抵抗力也强，对热和消毒剂抵抗力弱。 因此，常用消毒剂，如84消毒液、过氧乙酸等，都能有效杀灭布氏杆菌。
一般来讲布氏杆菌病羊的肉是不能吃的一般这样的羊死了以后是需要深埋的或者给予烧毁的是不能吃的因为吃了以后是有被传染的危险的。
不冷。微生物，细菌真菌及病毒，在低温下其繁殖速度变慢，处于休眠状态。但不会死亡。等温度恢复到其适宜的温度，它会立马定型苏醒，并开始大量繁殖。所以羊肉放入冰箱中，不是杆菌不能被冻死。他还在繁殖，只不过繁殖速度减慢。我们只能用烹调过程中的高温将其杀死。
通过冷冻的方法不能将布鲁氏菌完全消灭。
布鲁氏菌对光、热和常用的化学消毒剂均很敏感。可以使用日光照射的方法灭菌，比如日光照射10~20分钟；或者是60℃湿热处理10~20分钟；消毒剂可以使用3%的含氯石灰、漂白粉、澄清液等，数分钟就可将布鲁氏菌消灭。
布鲁氏菌对外界的抵抗能力比较强。在干燥的土壤、皮毛和乳制品中可以存活数周至数月，在水中能够存活5日至4个月，所以冷冻不能将布鲁氏菌完全消灭。在食用肉类和乳制品的时候，要高温消毒之后再饮用。
布氏扞菌在低温条件下条件只能保持冷冻状态，但不会死亡，冷冻不能消灭布氏杆菌。羊肉感染布氏杆菌只能交有关部门处理，不可食用。
布氏病，是人畜共患的一种传染性疾病，黑龙江农村经常在大面积养羊的地区发生感染，很多人因病失去劳动能力，因病致贫。
不能，，只有高温才可以，，说白了，，就是布病！
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布氏杆菌用什么消毒
