臊子肉有点发霉上屉蒸40分钟能行吗
不行。发霉了的肉虽然看起来只是表面上发霉，但是霉菌及其排泄物已经进入内部，发霉的食物有黄曲霉素。而黄曲霉毒素不仅属于剧毒，有剧烈的肝脏毒性，而且比较耐热，在一般的加工烹调的温度下，不被破坏。所以霉变的食物尽量不要食用。
不行。发霉了的肉 虽然看起来只是表面上发霉，但是霉菌及其排泄物已经进入内部，发霉的食物有黄曲霉素。而黄曲霉毒素不仅属于剧毒，有剧烈的肝脏毒性，而且比较耐热，在一般的加工烹调的温度下，不被破坏。所以霉变的食物尽量不要食用。
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熟肉长毛了还能吃吗
