猫尾巴牛肉做法
步骤 1
将牛腱子肉洗净，沥干，并用到尖在牛肉上戳些洞洞。以便牛肉腌制入味
步骤 2
将花椒在锅中焙香
步骤 3
用盐，酱油，料酒，葱姜，甜面酱炒过的花椒，将牛肉腌制起来至48小时后
步骤 4
放入卤牛肉老汤、不够的话，再加入适量的水。煮开
步骤 5
放入腌制好的牛肉，煮开后，小火炖30分钟
步骤 6放置阴凉处，24小时候，再煮，同5步骤 7反复第三次如做法⑤后，再24小时候，就可以吃了
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在家怎么给猫做牛肉
