色拉油保质期是多少天
色拉油保质期一般多久？
色拉油色拉油即新尺度的一级油，是加工品级最高的食用油，它的特征是既可以炒菜，又可以凉拌菜。除了做烹调、煎炸用油外，重要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及种种调味油的原料油。现在市场上色拉油的品种有：大豆色拉油、菜子色拉油、棉子色拉油、花生色拉油、葵花籽色拉油、米糠色拉油等。
高档烹调油高档烹调油属新尺度的二级油，品格以及用处与色拉油对比靠近，但不适宜凉拌，烟点比色拉油低5－10摄氏度。保质期为12个月，市场上贩卖的品种与色拉油雷同。
调和油简朴而言，便是两个品种以上的油协调而成的食用油。种种油协调在一块儿，可以使养分更富厚，澄清、透明，可做熘、炒、煎、炸或者凉拌用油。调和油的保质期一样平常为12个月。
保质期为12个月。
如果色拉油有异味或变色，说明色拉油已经变质，建议立即丢弃，不要食用。注意色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥、密封，符合食品卫生和安全要求，不得掺有其它食用油、非食用油、矿物油。
另外市场上常见的色拉油和高级烹调油等，都是很有营养的。建议尽量多吃各种食用油，而不要单一只吃一种，这样营养才会更丰富。同时，建议不要购买散装低档油。
1、食用油一般保质期是18个月，不过即使到了18个月，也不一定就变质。如果食用油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的。关于保质期也不一定的，因为气温的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保质期也不会相同，如果买来的油会吃很长时间的话，建议别用原装朔料桶，买来后倒入玻璃瓶装，会增加一倍的保质期时间，两年都没关系。
2、其实外包装上注明的保质期是理论意义上的保质期，即在特定的贮存条件下密闭保存的保质期。消费者将食用油买回家以后，一经开封，油中的一些营养成分就会与空气 “亲密接触”，发生缓慢的化学反应，进而产生对人体有害的物质，造成“保质期”内的食用油也不完全“保质”。
3、食用油的保质期一般为18个月，尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”，故大量囤积显然不妥，所以食用油一定要注意保质期，对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。选择“大跌价”食用油时，也得留神产品的确切生产时间。大家一定要记住啦，食用油保质期只有18个月，也就是我们常说的一年半。因此不要在过年的时候把油买好以后屯在家里，一直吃到第二年过春节。这是非常不健康不安全的食用行为哦！
