光波炉食谱大全及做法

2024-02-19
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用光波炉(热波炉)可以做的菜谱有哪些?

南瓜饼的制作用料:南瓜600克,玉米粒100克,糖100克,牛油或猪油50克,糯米粉100克,淀面粉50克,奶粉少许.做法:先将南瓜去皮洗净蒸熟压烂成茸,然后将玉米粒、糖、油、糯米粉、淀面粉、奶粉拌匀成南瓜饼皮待用;将饼皮做形,放在旋风烤箱已扫油的煎盘里,用高温煎炸10分钟左右拿出便成.芋头糕用料:粘米粉250克,芋头500克,腊肉50克,虾米20克,水500克.配料:盐三茶匙,糖一茶匙,胡椒粉、五香粉适量,生油二汤匙.做法:先将三分之一水与粘米粉开成稀粉浆;然后将三分之二水与芋头粒(将芋头切成幼粒)放入锅里煮,同时拌入盐、糖、五香粉、胡椒粉;然后全锅倒入稀粉浆中搅拌均匀成半熟糊状,随即投入虾米、腊肉拌匀;把全部浆倒在已扫油的煎盘上,放进旋风烤箱里用240℃炉温焗16分钟左右即可(视糕盘大小决定时间)

光波炉怎么热菜?

光波炉热莱首先把冷莱放进去,在把时间调好就能热菜了,好了光波炉会自动关闭

光波炉炒菜教程?

在光波炉里是可以使用多种耐高温容器的,但是如果选择了微波烹调火力,最好就不要使用金属或者带金属的容器。

因为金属会对微波有反射作用,不仅食物很难熟,而且被反射的微波还会损坏光波炉的部件,影响光波炉的使用寿命。2、如果需要用光波炉烹饪冷冻食品,一定先解冻,解冻的时候要注意以下几点: (1)使用微波低功率档,让食物均匀解冻; (2)对于部分厚薄不一样的食品,在解冻到一半的时候,可先停止解冻,用铝箔纸将薄处包好,再继续解冻; (3)一次性解冻的食物不宜过多,也不要太厚。3、不要用光波炉加热密封的罐装、袋装食品,容易造成爆炸,一些特殊标明的食物除外。4、不要用光波炉油炸食品,容易发生危险。5、不要超时加热食物,如果食物加热或解冻,忘记取出的时间超过两小时,就丢掉不要,以免发生食物中毒的现象。6. 如果时间和温度没有调节好,刚开始用光波炉的时候,建议不要走开,看到食物颜色转深,立刻切断电源。7. 蒸东西的时候最重要的是要盖上锡纸或者厨宝在食物上,另外需要在下层放一碟子水,增加光波炉里的水分 8、 光波炉做一餐饭在半小时到一个小时之间,耗电0.5-1度。

光波炉蒸鱼做法?

主料:

鲻鱼1条

辅料

小葱少许,蒸鱼豉油适量,姜适量,料酒适量,食盐适量,水少许。

步骤1

鱼洗干净并在鱼身上横切几刀,不要切断,

步骤2

在鱼的刀口里面塞上姜片

步骤3

鱼盘子里撒点料酒,再加一点水,用保鲜纸包上,并在保鲜膜上扎几个洞,避免爆开

步骤4

用光波炉的自动蒸鱼功能,蒸6分钟,

步骤5

好了以后拿出来,去掉保鲜膜,直接浇入李锦记的蒸鱼豉汁,撒上葱碎,就大功告成了

光波炉烤羊肉串的做法?

烤羊肉串的做法r

主料:羊肉适量。r

辅料:食盐、料酒、辣椒粉、孜然、植物油适量。r

做法:1、羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块,加料酒、盐、辣椒粉、孜然粉、油拌匀腌制至少4小时以上。r

2、竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉串成肉串备用。r

3、烤箱预热220度,把羊肉串平铺在烤网上,下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油。r

4、上下火中层烤10分钟左右,取出刷上油、孜然粉、辣椒粉的混合调料,并翻面。继续烤5分钟即可。

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小草

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