塑料菜板怎么选择？切菜板该如何选购？
切菜板该如何选购？
1.塑料菜板
塑料菜板是最近几年比较流行的一个款式，因为方便放置所以使用起来会很方便。
优点：
塑料的切菜板材质比较轻，方便拿取不会太重，而且塑料切菜板的价格也比较实惠，还不容易发霉变形。
缺点：
塑料材质的物品，最受大家关注的就是材质的环保问题了，塑料的材质很容易携带一些有害物质还会产生异味。
我们在选购的时候一定要注意选择合格的材质，不要购买带有异味的塑料切菜板。
2.陶瓷切菜板
陶瓷切菜板应该算是最近几年开始出现和流行的一种材质了，也受到了很多年轻人的欢迎。
优点：
一般陶瓷的切菜板都是和陶瓷的刀具一起购买的，颜值比较高，环保性能也比较好，很多人购买陶瓷切菜板都是为了切水果或者是给孩子做辅食。
缺点：
陶瓷切菜板虽然很环保，但可以应用的地方不是很多，尤其是一些比较坚硬的肉类等物品等不能使用陶瓷切菜板，不太能满足日常的生活需求。
3.稻壳切菜板
稻壳切菜板也是现在属于最近几年开始出现的新款式，比较时尚美观。
优点：
如果是质量好的稻壳切菜板，都会是直接使用稻壳和其他材料制作而成的，环保性能会更好一些，有的还会带有抑菌的作用。
缺点：
这种稻壳切菜板在市面上开始流行的时间不是很长，很多人对这种切菜板都不是很熟悉，很容易出现以次充好等问题，在购买的时候很容易上当。
4、木菜板
木菜板是我们生活当中最常见，也是购买人群最多的一款切菜板了。
优点：
木菜板使用范围比较广，不管是蔬菜水果还是肉类，都可以使用木菜板，而且木菜板也有很多不同的价位和材质，大家购买的时候也有很多不同的选择。
缺点：
木菜板最大的缺点就是比较容易受潮发霉，我们在使用的时候也需要注意清洗，用过之后也要晒干菜板，不要将菜板放在潮湿的地方，很容易产生细菌。
5、竹菜板
竹菜板和木菜板一样是属于比较常见的类型。
优点：
竹菜板的价格会更实惠一些，和木菜板比起来也会比较轻便，平时使用的时候会方便一些。
缺点：
竹菜板很多都是通过胶水进行粘合处理的，很容易会携带一些有害物质，中间粘连的地方也很容易出现损坏。
这5种常见的切菜板也有各自不同的优缺点，大家可以根据自己的需求来选择和购买，千万不要盲目购买。
塑料菜板什么塑料再好（pp，pe）？
塑料砧板分为两种，一种为PE材质，一种为PP材质。PE材质砧板的特点是：可以呈现多种颜色、厚的砧板为分层制成，价格相对便宜一些；而PP材质密度比PE要高，均为一体成型（不分层），颜色只有白色一种，价格比起PE材质也要贵得多。正规的塑料菜板应该进口优质食品级PP原料，原理上来说这是安全无毒的，但是有的商家为了追求片面的，塑料菜板的硬度，常常过量添加填充料，甚至有的无良商家为了降低生产成本会在材料中掺入旧原料，这样就有可能导致化学物质的析出。所以在购买塑料菜板的时候最好选择颜色半透明颜色分布均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。在切割熟食的时候应该尽量不使用塑料菜板。
白色塑料胶砧板怎么选到好的？
要选到好的白色塑料胶砧板，首先要选择高质量的材料，确保无毒无害。其次，要选择厚度适中的砧板，以确保耐用性和稳定性。此外，要选择具有防滑设计的砧板，以确保在使用过程中不会滑动。
还要注意选择易于清洁和维护的砧板，最好是可以放入洗碗机清洗的。最后，可以参考其他用户的评价和推荐，选择知名品牌的产品，以确保质量和可靠性。
塑料菜板好还是木菜板好？
塑料砧板和木砧板两个对比，木砧板好。因为木砧板有很强的抵御细菌能力，而且制作的木砧板树木都是很高龄的优质木材，更有抗菌灭菌作用。虽然很多人用了很多年塑料砧板，但是塑料砧板容易积聚病毒和细菌，加上很多家庭厨房的透气性不是很好，把塑料砧板收藏在不通风的橱柜里更加不利于人体健康。
塑料砧板多数是用聚丙烯、聚乙烯等化学物质制作的，不适宜切油脂很丰富的食物，不然很难清洗。而且塑料砧板不能遇到高温，如果食物很烫放到塑料砧板上切，容易变形，甚至食物中也会含有铅、镉等增塑剂，长期吃容易致癌。
木质砧板的厚度是很大的，而且韧性很强，可以剁肉或者切很坚硬的食物，也能切油脂很丰富的食物，容易清洗，吸水性很强，洗完后放到通风的地方晾一下就干了，这样不容易发霉，不会影响食物。
哪种塑料菜板最安全？
PE塑料材质的菜板安全。
有多种颜色可供选择，颜色高达6种以上，同时每块砧板还配有专用的刀具。不同颜色的砧板可用于不同食材，这样做对家人的健康起着至关重要的作用。
结实耐用：家庭使用的砧板，30-60mm厚度比较合适，用来剁排骨之类比较硬的食材都不是问题，强度大，使用年限长。
抗菌效果好：塑料砧板本身具有抗菌特点，而且它硬度高，不易产生划痕、无缝隙，因此不容易滋生细菌。
