仙人掌的食用方法（仙人掌怎么吃法？）
仙人掌怎么吃法？
仙人掌可以用各种不同的方式使用，直接吃泡成水来喝，或者榨成果汁来吃都可以，每一个人的口味不同，可以选择的使用方法也不一样。1、仙人掌可以直接食用，只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的，如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。
2、可以泡水喝，掰开仙人掌果果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，鲜甜可口。可以榨果汁喝，把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。
想要吃仙人掌就应该选择食用类型的仙人掌，而不是观赏类型的，而且不是所有的人都可以食用，在选购的时候要加以注意，如果本身有脾胃虚弱问题最好不要吃。
食用仙人掌怎么吃？
1、做凉拌菜：将仙人掌切成需要的外形，放入开水中焯一下，就可以和多种食品凉拌。根据不同口味，添加不同调料，可与胡萝卜丝、粉丝、海蛰皮等做成凉拌菜。还可以与其它蔬菜、水果作成沙拉。
2、做熟食：可切成块、片、丝、条、丁等外形，煎、炒、炸、煮均可。如炒鸡蛋、烩鸡丁、炒肉丝、煲排骨、炖鸡汤，也可以切成碎粒和甜玉米、虾仁等做成开胃羹。
3、腌渍菜：可将整片茎片放入腌缸中，也可切块后腌渍。做成泡菜，口味甚佳。
仙人掌该怎么吃？
一 凉拌仙人掌
材料:盐、鸡精、白糖、蒜茸、白醋、芝麻 做法:1 将仙人掌去皮、刺切成粗条,放入有盐的凉开水中浸泡20分钟。捞出沥干水; 2 凤梨去皮切成条; 3 仙人掌放入器皿中,加入凤梨、盐、鸡精、白糖、白醋拌匀,撒上芝麻倒入盘中即可。
二 仙人掌炒虾仁
材料:水淀粉、鸡精、料酒、白糖、盐、姜末 做法:1 仙人掌洗净切成丁,柿子椒洗净切成丁; 2 虾仁洗净取出沙线,用水淀粉、蛋清、料酒上浆; 3 起锅点火,待油4-5成热时,放入虾仁划散; 4 锅内留油,煸炒姜末、柿子椒丁,倒入仙人掌、虾仁、鸡精炒匀即可。
三 肉酿仙人掌
材料:食用油、盐、鸡精、香油、葱、姜、米酒 做法:1 仙人掌洗净去刺,切成厚片,每片在横 开成荷叶片; 2 肉馅放入盐、姜、葱末、鸡精、香油、料酒调成馅,酿入仙人掌片中; 3 鸡蛋加入盐、淀粉、制成鸡蛋糊,仙人掌片挂糊; 4 起锅点火,待油4-5成热时将仙人掌片入锅炸至两面金黄即可。
仙人掌的最佳吃法？
食材：仙人掌300克，蒸鱼豉油适量，红椒1个，香油1茶匙
做法：将仙人掌的刺弄干净，然后切成小条，接着起锅加水煮沸，再加入1小汤勺的食油，将仙人掌倒入锅中焯水，焯水过后装盘，再加入适量的蒸鱼豉油，淋入1汤匙香油，最后切点红椒丝点缀一下即可。
仙人掌吃法？
食用仙人掌凉拌吃很好，平时可以把仙人掌切成丝状，然后入沸水焯一下，取出以后加入适量的胡萝卜丝以及粉丝，再加入生抽和食用盐以及香醋与白糖，最后加入适量的香油，调匀以后就能装盘食用。
