电压力锅和高压锅哪个好？
2022-10-02
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电压力锅和高压锅哪个好？
电压力锅和高压锅，我想，很多家庭中都有同时配备。
哪个更好，我觉得得针对不同的人来说。
记得在很多年以前，能用上红双喜牌的高压锅，已经算是很不错的了，用它煮饭、炖汤比普通的锅具要快上许多，当时深受人们的青睐。
后来，不知道从什么时候开始，电压力锅就出现在了人们的生活中，并且受到了大众的一致喜爱。
电压力锅和高压锅其实原理是一样的，只不过一个通过电来加热，一个通过明火加热。
对于我来说，这两种锅都是家中必须配置的锅具。
电压力锅我一般用来煮饭，经常是插好电源，预约好时间，就去接小朋友放学，回家饭就熟了，很是方便。
高压锅，相对来说用的数次要少很多，主要用来炖骨头、蒸扣肉等等。
家里的老人，更喜欢用高压锅。
在他们看来，高压锅操作更简单更容易上手这是其一。
其二是，高压锅可以用柴火、煤火加热，相对电费来说也更便宜一些。
电压力锅虽然功能强大、操作简单、安全快捷，但不知道怎么回事，家里几个老人怎么都学不会，也不愿意去用。
有时，我也会有意识的让家中的小朋友参与锻炼，告诉他如何用电压力锅煮饭，说一次后，他便可以自己煮好饭了。
但高压锅，他看到排气就会觉得特别吓人，不敢靠近。
所以，我觉得电压力锅和高压锅各有各的优点，主要看自己更适合哪一种锅具。
