什么粥最补血？
2025-09-19
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在中国地区喝粥成了一种文化讲究，不同的粥有着不同的功效，现在大家会把粥发挥到中医的疗效，如喝粥可以补气血，主要的常见种类有大米，红枣，还有糯米，枸杞，黑枣等等这些都是常见的，补血补气原材料，放在一起搭配熬粥能够提升气血。
大枣糯米粥
材料：羊胫骨1根，大枣50克，糯米100-200克，红糖适量。
做法：将羊胫骨洗净砸碎，煮汤取汁，再将洗净的糯米，大枣放在羊胫骨汤汁中煮粥，继熟后加入红糖调食。
吃法：每日分2次服，温热食，连服15-20天。
提示：益精血，补脾胃。适用于贫血，中医理论认为，红枣具有补虚益气，养血安神，健脾和胃等作用。
三红补血养颜粥
材料：红枣12个，黑枣6个，血糯米50克，枸杞子10克，红糖10克。
做法：洗净红枣，黑枣，枸杞子，血糯米，置于铁锅中加清水，先用大火煮开，改用小火煨粥，粥成稍凉后加入红糖，调匀。
吃法：每日一次，早晚分服。
提示：本粥方中的红枣，枸杞子滋阴养血，血糯米含有很高微量元素，经常食用可显著提高人体血色素和血红蛋白的含量。
黄芪鸡汁粥
材料：母鸡1只，黄芪15克，粳米100克。
做法：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克煮粥。
提示：此粥益气血，补气升阳，适用于营养不良的贫血患者，鸡肉对营养不良，乏力疲劳，月经不调，贫血，虚弱等有很好的食疗作用，鸡肉有温中益气，健脾胃，强筋骨的功效。
