红枣干桂圆补血吗
2025-09-19
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红枣和干桂圆都是具有丰富铁元素的食材，如果运用两者来煮汤的话，对饮用者是有温补的效果，并且还可以补血。红枣干桂圆可以搭配进行煮汤或者制作糖水，味道都是非常不错的，方式简单容易操作。
红枣历来有补血养气的功能，桂圆的营养价值也极高，含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸等物质，营养很丰富。只是桂圆不能一次性吃多了，不然会有点上火，如果上火了，可以煮苹果水喝。桂圆红枣茶有健脑益智、温补、丰胸、安神补血的功效。
制作方法
1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。
