大枣红糖红豆补血吗？
2025-09-19
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很多人在平时，经常都有饮食调理身体的习惯。因为饮食的调节，对于我们来说非常的重要。食物方面的健康，也是决定了人的身体是否健康。所以大家在平时要注意大豆，红糖，红豆这些加在一起，具有调理气血，滋补身体，活血化瘀的功效。
红枣，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
红糖性温、味甘、入脾，红糖的功效与作用有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等。红糖入药，具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合贫血时食用。
材料：红豆、红枣
调料：红糖
1、红豆洗净准备好。
2、红枣洗净去核。
3、红豆倒入压力锅中。
4、把红枣倒入压力锅中。
5、加入足量的清水，加盖煲至上汽后转中小火煲40分钟关火。
6、红糖利用余温至溶化，可以热食，也可以放凉后入冰箱冷藏。
红豆提前一夜泡发的话能缩短煮的时间，我是直接就煮的，用压力锅会比较方便些。
