吃了三十年面食突然小麦过敏
2025-09-19
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吃了三十年面食突然小麦过敏可考虑是自身免疫系统出现问题，过敏是指人体接触某些物质后发生的过度免疫反应，而这些物质被称之为过敏原，通常可以选择远离过敏原进行预防。
1.吃了三十年面食突然小麦过敏是因为患者在食用过程中，机体自身免疫对于小麦产生了强烈的反应性变化。面食属于小麦制品，当患者进食后，能够使机体产生反应性变化，不会立即导致过敏；长期食用面食后，已经致敏的机体再次接触相同的过敏原，促使机体发生强烈的过度免疫反应，从而导致过敏。
2.面，性温、味甘、有微毒。在临床上有一种“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”的病症，患者在食用面食后6小时运动会出现严重的过敏反应甚至是休克，不运动就不会出现过敏反应。由于该病较为少见，通常会发生误诊现象，主要依靠医生详细了解患者病史进行综合分析，一般建议小麦过敏患者进食后不宜立即运动，尽量避免食用或接触小麦类物质。
