不吃肉对身体有什么影响
2025-09-19
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不吃肉会导致营养不良、情绪压抑以及缺铁性贫血等情况出现，严重者可出现内分泌失调影响生育。肉类食品富含蛋白质、脂肪、B族维生素和矿物质，是人类饮食中最为重要的一类食物，能够提供人体所必需的氨基酸、脂肪酸和无机盐等，建议患者在日常的饮食中尽量均衡膳食，注意荤素搭配，摄取身体所需的营养物质。
1.营养不良：肉类可以刺激消化液的分泌，提高人的食欲，并且能够维持人体营养物质的需求，不吃肉可使人体的消化功能下降，营养物质吸收率不高出现营养不良的情况。
2.情绪压抑：B族维生素是推动体内的代谢，把脂肪、蛋白质等物质转化成热能不可或缺的物质，并且能够维护神经系统正常及健康所需的营养素，缓解生活压力等。不吃肉体内会缺乏B族维生素，从而造成心情积郁，维护神经系统的营养素缺失出现情绪压抑的症状。
3.缺铁性贫血：肉类中矿物质含量高如铁、钙、锌等，其中铁元素能行成血红素，携带氧气给人体各个组织及器官，具有补血的作用。不吃肉会使体内铁离子缺失引起铁铁性贫血，出现皮肤苍白、脱发等症状。
