11月草莓能吃吗
2025-09-19
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11月草莓能吃。一般草莓含糖量约在5%-12%，反季节草莓成熟慢，糖分蓄积，口感清甜，鲜爽多汁。正常室外种植草莓，产出的季节在4-7月份，部分温室种植的反季节草莓会出现在11月。
一般来说，只要草莓达到一定的成熟度，都是可以食用的，温度越高，草莓熟的就越慢，而7分熟的口感为最佳，这也是冬季大棚草莓口感较好的原因。此外，可以通过草莓的颜色进行成熟度分辨，越红的草莓越熟。人工种植的草莓虽然会有一定的农药杀菌灭虫，但不能避免有残留，在吃草莓之前，建议用淡盐水泡几分钟，清除掉上面残留菌类、虫类。
