聚甘油脂肪酸酯的危害
2025-09-19
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聚甘油脂肪酸酯是由甘油和脂肪酸酯化而成，被机体吸收后，它可分解为脂肪和甘油。适当食用聚甘油脂肪酸酯一般不会对机体产生危害，但是长期摄入聚甘油脂肪酸酯容易导致肥胖、加重胃肠道负担以及疾病等。
1、肥胖：长期摄入聚甘油脂肪酸酯容易导致机体脂肪含量过高，导致脂肪堆积，引起肥胖。因此，平时要通过减少摄入的脂肪或者燃烧多余的脂肪达到机体平衡，如少吃零食、油炸等，多做运动。
2、加重胃肠道负担：大量的脂肪、甘油摄入，会加重胃肠道负担，导致机体出现腹胀、消化不良、腹痛等症状。需要及时调整饮食结构，减少聚甘油脂肪酸酯的摄入，多吃新鲜的水果和蔬菜。
3、引起疾病：聚甘油脂肪酸摄入过多容易导致血液中不饱和脂肪酸含量过高，导致机体出现结肠癌、脂肪瘤、乳腺癌等疾病。患者需要及时前往医院就诊，做到早发现，早治疗。
