茄子皮皱了软了能吃吗
2025-09-19
32 阅读
茄子皮皱了软了是否能吃是要根据茄子的性质来决定的，如果没有出现变质的现象，一般是可以吃的，如果已经出现了腐烂变质的现象，则是不可以吃的。
1、可以吃：茄子皮皱了软了，如果是因为在采摘以后没有及时地吃掉，存放的方法不正确，通常会出现茄子皮皱了软了的现象，可能会导致茄子皮中的水分流失，但并没有出现损坏和异味，通常是可以吃的，可以将茄子的外皮去掉，选择烹饪的方法食用。
2、不可以吃：如果是因为茄子存放的时间过久，而且是在高温环境当中存放时间过长，容易导致茄子出现细菌滋生的现象，而且可能已经有液体流出，会使茄子皮出现皱了软了的现象，说明茄子已经出现了变质、腐烂，此时是不可以再继续食用的，否则会对消化系统造成刺激，起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状，严重的还会出现食物中毒等不良反应。
