高温会破坏维生素C吗
2025-09-19
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高温可能会破坏维生素C。建议在服用维生素C药物时，需要选择温水送服，不要选择烫水送服。
维生素C属于维生素类药物，蔬菜和水果等食物中都可能会含有维生素C，能够提高自身免疫力，可以预防坏血病等现象发生。如果用烫水送服可能会导致维生素C被氧化，还会破坏其中药物成分，达不到较好药效。
常见的维生素C有维生素C泡腾片、维生素C片等，在用药时要多注意饮食的清淡，多吃些新鲜的瓜果蔬菜，不要吃辣性食物，也要避免做剧烈运动，多卧床休息，多喝水。
