豆浆煮沸后再继续烧几分钟才能喝
2025-09-19
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通常情况下,豆浆煮沸以后再继续烧3分钟~5分钟才能喝。平时需要注意观察自身变化,如果出现异常情况及时入院就诊,在医生指导下进行相应的检查和治疗。
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂和皂苷,胰蛋白酶抑制剂能降低胃液消化蛋白质的能力,而皂苷容易刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、腹泻等症状,因此豆浆必须完全煮沸熟透才能饮用。豆浆煮沸后需要继续煮沸3分钟~5分钟,能够确保生豆浆的有害物质完全消失。
需要注意,避免反复煮沸豆浆,以免导致蛋白质和营养流失,同时也会影响口感。平时要注意控制饮食,少食多餐,避免暴饮暴食。