淡豆豉和咸豆豉哪个是入药的
2025-09-19
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一般情况下，淡豆豉是入药的，如果服用后出现异常情况，建议到医院进行详细检查，遵医嘱进行合理治疗。
豆豉根据制醅发酵时使用食盐与否，分为咸、淡两种，淡豆豉主要用来入药，而咸豆豉主要用作调味品。淡豆豉性偏寒，具有解表、除烦、宣郁、解毒等功效。它可用于治疗伤寒热病、寒热、头痛、烦躁、胸闷等症状。在服用时需要严格根据自身病情严重程度，在医生指导下服用，避免滥用药物对身体健康造成影响。
在日常生活当中，如果本身对豆豉当中的成分过敏，应尽量避免服用，以免引发过敏反应，出现皮肤瘙痒、皮疹等不适症状。
