霉变的甘蔗可以吃吗
2025-09-19
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霉变的甘蔗通常不可以吃，可能会对身体健康造成影响。平时建议密切观察身体，如有不适症状，及时到医院就诊。
霉变的甘蔗中可能含有大量的有毒霉菌，例如串珠镰刀菌素、节菱孢霉菌素等。如果吃了上述食物，可能会引发一系列的中毒症状，轻者出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状，重者可能出现头晕、昏迷甚至呼吸衰竭的情况，所以不可以吃。
在日常生活中，一旦发现甘蔗发霉的情况，是不能吃的，需要将其整根丢弃。平时也要养成良好的饮食习惯，避免吃不洁的食物，以免对身体健康造成不良影响。
