西红柿蒂发霉了，西红柿是好的还可以吃吗
2025-09-19
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西红柿蒂发霉了，西红柿是好的，通常不可以吃，否则可能会损害身体健康。
一旦出现西红柿蒂发霉的情况，此时里面可能会滋生较多的霉菌，甚至还可能会延伸到西红柿的内部。即使肉眼看不到，霉菌也可能已经侵入到西红柿的其他部分。此时盲目吃这种西红柿，可能会将部分霉菌摄入身体内，从而增加胃肠负担，容易出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。另外，长期吃含有霉菌毒素的食物，可能会对肝脏、肾脏等器官造成损害，甚至增加患癌症的风险。
在购买西红柿时，应选择表皮光滑、色泽鲜艳、无斑点的新鲜西红柿。同时，还需要将西红柿存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免长时间暴露在潮湿环境中，以减少发霉的风险。
