当归受潮了还能吃吗
2025-09-19
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当归受潮了通常不能吃，可能会对身体健康造成影响。平时需要在医生的指导下合理用药，不可以盲目使用。
当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效，可用于血虚、气血不和等病症的治疗，并且能够改善月经不调的情况。如果上述中药出现受潮的情况，内部的营养物质也会受到破坏，导致药效降低或者消失，此外，外界的细菌和真菌也可能在受潮处繁殖，增加健康风险，通常不可以吃。
平时可以将当归储存在干燥、凉爽的地方，避免与潮湿环境接触。可以使用双层塑料袋密封，然后放置在纸箱或者木箱中，以减少与空气接触，在吃之前，也要确保其是否发生霉变的情况。
