小龙虾能吃吗，有寄生虫吗
2025-09-19
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小龙虾一般能吃，但确实存在携带寄生虫的风险，平时可以适量食用，不可过量摄入，以免影响身体健康。
小龙虾中含有丰富的营养物质，包括蛋白质、矿物质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素B12等，适量食用可以为机体补充所需要的蛋白质和矿物质，有助于身体健康。但小龙虾可能携带寄生虫，特别是肺吸虫，进食后容易增加寄生虫感染的风险。
在食用小龙虾时，建议清洁到位，充分烹饪，以免受到寄生虫感染。此外，小龙虾中的胆固醇含量较高，对于高胆固醇血症、高脂血症等疾病的患者来说，应避免大量食用，以免导致病情加重。
