桔子有酒味还可以吃吗
2025-09-19
29 阅读
桔子有酒味一般不可以吃,食用后可能会导致胃肠道不适,对身体健康不利。
桔子出现酒味,考虑是存放时间过长、保存方式不当、储存条件不佳等原因导致的发酵现象,发酵过程中,桔子中的糖分被微生物代谢产生酒精,进而使桔子带有酒味。有酒味的橘子营养成分可能已经受到破坏,或滋生大量有害细菌,食用后可能会引起肠胃不适,出现腹痛、腹泻等症状,严重时可导致食物中毒,通常是不可以吃的。
在购买桔子时,应选择新鲜、无损伤的果实,并妥善保存在干燥、通风的环境中,以避免发酵现象的发生。如果不慎食用了有酒味的桔子并出现不适症状,建议及时就医。