不新鲜的基围虾能吃吗
2025-09-19
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通常情况下，不新鲜的基围虾一般不建议食用，以免加重胃肠负担，对身体健康造成不良影响。
当基围虾不新鲜时，其营养价值已经明显下降，并且可能开始变质。虾体内可能会逐渐滋生细菌，并可能伴有明显的腥臭味。如果食用进入胃肠道，容易引起腹泻、呕吐等情况。此外，不新鲜的基围虾体内还可能产生有毒物质，食用后可能引起中毒症状。
在购买基围虾时，应通过观察其外观、闻其气味和检查肉质判断其新鲜度。新鲜的基围虾外壳完整，颜色鲜艳，无异味，肉质紧实有弹性。在平时生活中，已经购买的基围虾，如果无法立即食用，应妥善保存，如放入冰箱冷藏或冷冻，以延缓变质的时间。
