干香菇过期三年了还能吃吗
2025-09-19
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干香菇过期三年了通常不能吃，否则可能会对身体健康造成不良影响。
干香菇中含有丰富的氨基酸、蛋白质以及维生素，可以补充身体所需的营养。在过期后，其中的营养成分会大量流失，并且容易发生霉变的情况，此时吃，会对身体健康造成不良影响，这可能诱发急性胃肠炎或者食物中毒。如果上述食物出现变质的情况，需要立即丢弃，避免再吃。
在日常生活中，需要将干香菇储存在阴凉、通风、干燥的环境中，避免与潮湿和异味物品接触，以延长其保质期以及保证其品质。
