常吃玉米粉的好处和坏处有哪些
常吃玉米粉有补充营养、促进消化、辅助减肥、保护眼睛、降低胆固醇等好处,但是常吃玉米粉还有损伤胃肠道黏膜、血糖升高、消化不良、营养不均衡、影响其他营养素吸收等坏处。建议在食用玉米粉时,要根据自身的情况适量食用,以防引起身体不适。
一、好处
①补充营养:玉米粉中含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维等,在平时食用后,可为身体补充营养,维持身体的正常生理功能。
②促进消化:玉米粉中含有的膳食纤维,对于促进胃肠蠕动,缓解便秘现象有一定作用。在平时食用之后,可以加快胃肠蠕动的速度,促进对食物的消化与吸收,增加粪便的排出,缓解便秘症状。
③辅助减肥:由于玉米粉的热量较低,且具有较强的饱腹感,在平时食用后,可以减少自身对其他食物的摄入,有助于控制体重。
④保护眼睛:玉米粉中含有一定的维生素A,对于促进眼睛内感光色素的形成,提高视网膜的功能有一定作用。在平时食用后,可以为身体补充所需要的维生素A,缓解视力下降的症状。
⑤降低胆固醇:由于玉米粉中富含的不饱和脂肪酸,在平时食用后能够降低血中胆固醇的含量,预防心脑血管疾病的发生。
二、坏处
①损伤胃肠道黏膜:如果在平时常吃玉米粉,且摄入过多,可能会对胃肠道黏膜造成刺激,造成黏膜损伤,出现腹痛症状。
②血糖升高:由于玉米粉中含有较高的糖分,平时经常食用,可能会导致摄入的糖分过多,对自身的血糖水平造成影响,导致血糖升高,出现头晕、乏力等症状。
③消化不良:玉米粉中含有的膳食纤维,在食用后,不易被人体消化,而如果在平时经常大量摄入,可能会增加胃肠道负担,造成消化不良,并出现腹胀、腹痛等症状。
④营养不均衡:玉米粉中虽含有一定的营养成分,但如果经常只吃玉米粉,可能会导致其他的营养成分摄入不足,造成营养不均衡的现象。
⑤影响其他营养素吸收:由于玉米粉中含有的膳食纤维过度摄入,可能会干扰自身对钙、铁等矿物的吸收,导致身体缺乏这些营养素。如果在平时长期大量摄入,可能会影响自身这些营养物质的吸收和利用,出现营养不良的情况。
在日常生活中,食用玉米粉时,要注意适量食用,并注意密切观察身体变化,以防出现异常情况,影响身体健康。