秋天吃糯米的好处有哪些
2025-09-19
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秋天吃糯米有补充营养、提供能量、增强免疫力、改善情绪、健脾养胃等好处，但注意糯米的食用量，避免过量食用，以防增加胃肠负担，引起身体不适。
1、补充营养：糯米中含有的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对于维持人体的生长发育，以及正常生理功能有一定作用，而在秋季适量食用糯米，可以为身体补充所需营养，保持身体健康。
2、提供能量：由于在秋天气温会逐渐降低，人体的活动量也会逐渐增大，需要更多的能量，维持身体运转，而糯米中含有的碳水化合物和蛋白质等营养，在秋天食用后，可为身体提供所需能量，维持身体正常运转。
3、增强免疫力：糯米中含有的维生素B、锌等营养成分，对于提高自身免疫力有一定作用，而在秋天由于气温降低，容易引发流感、上呼吸道感染等疾病，此时适量食用糯米，可以为身体补充所需营养，提高身体的免疫力，并抵御各种疾病的侵袭，降低生病的几率。
4、改善情绪：由于在秋天阳光会逐渐减少，可能会对自身情绪造成影响，导致情绪低落，而糯米中含有的色氨酸，对于调节自身情绪有一定作用，而在此时适量食用，可为身体补充所需的色氨酸，对自身情绪进行调节，改善情绪低落的现象。
5、健脾养胃：糯米具有温暖脾胃的作用，而在秋天由于气温下降，可能会导致人体的脾胃功能受到影响，在此时适量食用糯米，可以增加脾胃运化，促进对食物的消化与吸收，改善脾胃功能不佳的情况。
不过，需要注意的是，在秋天过量食用糯米，可能会增加胃肠负担，引起腹胀、腹痛等症状。因此，建议适量食用。
在秋天食用糯米时，可以将糯米用清水洗干净，搭配红枣同时蒸煮食用，或者也可以制作成红糖糯米糕、糯米锅巴食用，并在食用时，注意选择无变质的糯米食用，避免食用变质的糯米，以防影响身体健康。
