经常喝大米粥的危害是什么？

2025-09-20

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如果长期将大米粥作为主要食物，对人体是有很多危害的。大米粥作为一种半流质食物，入胃内后排空时间较短，可能导致血糖快速升高，对于糖尿病患者十分不友好，应尽量少食。此外，粥是一种半流质食物，一般不用用力咀嚼就可以吞下，到了胃里，也不怎么需要运化，就能很轻易被肠胃消化吸收掉，长此以往，反而会让肠胃功能得不到锻炼，消化功能减退。粥的能量密度低，主要是碳水化合物，蛋白质、维生素、微量元素等含量较低，如果长期只喝大米粥，单一化的食物最终会导致营养不良，不利于身体健康。