黑米被老鼠咬破了还可以再吃吗

2025-09-20

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黑米被老鼠咬破了一般是不可以再吃的。主要是因为老鼠的身体和唾液中，携带着大量的病毒、细菌和寄生虫，可通过食物、水源传染给人体，从而使人感染鼠疫、出血热等传染性疾病，严重时可导致死亡。所以，被老鼠直接或间接接触过的食物，最好不要再食用。老鼠携带的病毒或细菌，有时很难通过高温进行完全性杀灭的，所以为了家人和自己的健康安全，最好不要再吃这些米了。