鹅肉的功效与作用禁忌
2025-09-20
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鹅肉的功效与作用为益气补虚，和胃止渴，适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。鹅肉中含有丰富的微量元素、维生素、蛋白质等营养成分，可以为身体补充多种营养，提高免疫力，其不饱和脂肪酸还能够降低血脂，预防心脑血管疾病。然而，鹅肉也有一些食用禁忌，如湿热内蕴者禁食，且鹅肉性温，不能吃太多，否则会上火，还会导致体内蛋白质过剩，引起肥胖，并可能引发心脑血管疾病，如脑梗死、心脏病等。
