小朋友吃蔬菜的好处

2025-09-20

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小朋友吃蔬菜有诸多好处。首先，蔬菜中的维生素C和其他矿物质能增强免疫力，预防疾病，如番茄中的维生素C能有效防止坏血病。其次，胡萝卜中的胡萝卜素可预防夜盲症，维持正常视力。再者，蔬菜中的膳食纤维，如土豆中的，能促进肠道蠕动，预防便秘。此外，蔬菜还能维持水电解质平衡，预防低钠血症等疾病，并含有机酸和芳香油等成分，能增进食欲。因此，应鼓励小朋友多吃蔬菜。