猪蹄汤怎么炖下奶

2025-09-21

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猪蹄汤炖下奶的方法有多种，以下提供两种做法：1.木瓜大枣猪蹄汤：将猪蹄切成小块，焯水去腥味，木瓜刮皮切块，大枣清洗干净。把所有材料放入锅中，加入没过猪蹄的水，大火煮开后改为小火慢炖，直到猪蹄煮烂，再加少量盐调味。2.芝麻黑豆猪蹄汤：把猪蹄切小焯水，黑芝麻和黑豆清洗干净并炒熟。然后把焯水的猪蹄和炒熟的黑芝麻、黑豆放到锅里加水炖煮，直到猪蹄熟烂即可。这两款汤都有助于产妇下奶，可根据个人口味选择制作。