罗汉果泡水需要去壳吗

2025-09-21

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罗汉果泡水时，是否需要去壳取决于个人口味和需求。一般来说，罗汉果的壳和果肉都含有营养成分，如罗汉果苷、果糖、维生素等，具有清热解毒、润肺止咳的功效。如果希望更好地吸收罗汉果的营养成分，可以选择去掉壳，将果肉切片或捣碎后泡水。这样可以使罗汉果的营养成分更易溶解在水中，提高饮用效果。然而，有些人可能觉得罗汉果壳的口感较好，或者担心去掉壳后果肉容易流失，因此选择不去壳。总之，去壳与否主要取决于个人喜好和需求，可以根据实际情况进行选择。