微量元素是什么

2025-09-22

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微量元素是指在生物体中含量非常低，但对生物体的正常生理功能和健康具有重要作用的元素。这些元素包括铁、锌、铜、锰、碘、硒等。虽然它们在生物体内的含量很低，但它们在生物体的生长发育、免疫功能、神经系统等方面发挥着关键作用。例如，铁是血红蛋白的重要组成部分，锌对免疫系统和生殖系统有重要作用，碘对甲状腺功能至关重要。然而，微量元素的摄入过量或不足都可能对健康产生不良影响。因此，保持微量元素的适量摄入是非常重要的。