什么东西维生素c含量高
2025-09-22
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维生素C，也被称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体具有多种重要作用。维生素C含量高的食物有很多，其中水果和蔬菜是主要来源。柑橘类水果，如橙子、柚子、柠檬和金桔，是维生素C的丰富来源。此外，草莓、猕猴桃、菠萝、芒果和木瓜等水果也含有丰富的维生素C。在蔬菜方面，辣椒、西蓝花、花椰菜、菠菜、甘蓝和苦瓜等都是维生素C的良好来源。此外，番茄、土豆和南瓜等蔬菜也含有一定量的维生素C。维生素C有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成、抗氧化和保护细胞等。因此，在日常饮食中，应多摄入这些富含维生素C的食物，以满足身体对维生素C的需求。
