灵芝鸡汤的做法与功效
2025-09-22
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灵芝鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的滋补汤品。首先，准备半只鸡、灵芝、适量的红枣、枸杞和姜片。将鸡洗净切块，用开水焯水去腥。然后，将灵芝、红枣、枸杞和姜片放入炖锅中，加入适量的清水。接着，将焯水后的鸡块放入锅中，大火烧开后转小火慢炖1-2小时。最后，加入适量的盐调味即可。灵芝鸡汤具有多种功效。灵芝含有多种营养成分，具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用。鸡肉富含优质蛋白质，有助于增强体力、修复组织。红枣和枸杞具有补血养颜、滋阴补肾的功效。这道汤品适合体质虚弱、免疫力低下的人群食用，有助于提高身体素质，增强抵抗力。
