牡蛎的作用与功效

2025-09-22

7 阅读

牡蛎，又称生蚝，是一种营养丰富的海产品，具有多种作用与功效。首先，牡蛎含有丰富的锌、铁、钙等矿物质，有助于增强人体免疫力，促进新陈代谢。其次，牡蛎中的氨基酸和多糖等成分，对改善心血管健康、降低胆固醇具有积极作用。此外，牡蛎还具有滋阴养血、补肾壮阳的功效，对于改善性功能、增强生育能力等方面具有显著效果。然而，牡蛎也含有较高的嘌呤，痛风患者应适量食用。总之，适量食用牡蛎，可以为人体提供丰富的营养，促进健康。