痛风的饮食菜单
2025-09-22
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痛风患者在饮食上应遵循低嘌呤、低脂肪、低盐的原则。首先,应选择低嘌呤食物,如蔬菜、水果、全麦食品等,避免高嘌呤食物如内脏、海鲜、红肉等。其次,减少脂肪摄入,选择橄榄油、鱼油等健康油脂,避免油炸、油腻食物。此外,控制盐分摄入,减少腌制食品的摄入。适量摄入优质蛋白质,如鱼、鸡肉、豆腐等。保持水分充足,每天饮水2000-3000毫升,有助于尿酸排泄。同时,避免饮酒,特别是啤酒。最后,保持饮食多样化,合理搭配,以达到营养均衡。