牛磺酸的作用
2025-09-22
20 阅读
牛磺酸，又称牛磺胆酸，是一种含硫氨基酸，广泛存在于动物体内，尤其在牛的胆汁中含量较高。它具有多种生理功能和生物活性。首先，牛磺酸是一种有效的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。其次，牛磺酸对心血管系统具有保护作用，可以降低血压，改善心血管功能。此外，牛磺酸还具有抗炎、抗病毒等作用。在消化系统中，牛磺酸可以促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。在神经系统中，牛磺酸对神经细胞具有保护作用，可以改善神经功能。总之，牛磺酸是一种具有多种生理功能的氨基酸，对人体健康具有重要意义。
